NESTLE CARNATION SUSU EVAPORASI 405GR

Nestle Carnation Susu Evaporasi / Evaporated Milk Kaleng 405 Gr

Susu tanpa gula yang telah diproses pada suhu agak tinggi untuk menghilangkan 60% kadar air sehingga menyebabkan susu ini tidak cepat basi. Jenis susu ini akan memberikan rasa creamy yang tepat pada berbagai hidangan.

Karena teksturnya lebih kental dari susu cair, susu evaporasi banyak digunakan dalam kue-kue berbahan dasar susu seperti milk bath cake atau jenis pencuci mulut bertekstur creamy dan lembut seperti puding, custard, pie susu, dan egg tart. Oh ya, susu evaporasi juga bisa mengkilatkan permukaan roti, lho. Susu evaporasi juga dapat digunakan sebagai campuran untuk membuat mac & cheese atau mashed potatoes.

Susu ini juga bisa dipakai sebagai pengganti krim dan memiliki keuntungan karena mengandung lebih sedikit lemak dibandingkan krim. juga penganti susu cair biasa, susu evaporasi yang dicairkan dengan air ini bisa menggantikan peran susu cair. Jadi lebih hemat dan praktis Untuk mencairkan susu evaporasi ini bisa disesuaikan dengan resep.
atau bisa 1 bagian susu evaporasi dengan 1 bagian air.

paling cocok untuk membuat minuman dingin berbahan campuran susu seperti thai tea jadi ketika es mencair minuman pun tidak langsung encer dan menjadi tidak enak